En España tenemos casi cien denominaciones de origen (D.O) de vinos.

Te ayudamos a recorrerlas, a viajar entre vides, a que distingas aromas, estructura, sensación en boca, sus colores y la experiencia que te aporta….

D.O. Bierzo

100% Mencía

Viñas de 85 años que producen un 92 puntos Parker…

En nariz los frutos rojos se entremezclan con notas de humo y regaliz y toques balsámicos.

Este perfil aromático se suma a un buen equilibrio y profundidad en boca. Un vino redondo.

Muy fácil de beber, de los que puede ser perfectamente de aperitivo, con una capa media de color vivo y con mucha profundidad aromática. Fiel a ese carácter ácido de la uva mencía, Pago de Valdoneje es un gran representante de su región y muy valorado por la crítica (92 puntos Suckling).

Bien estructurado y muy equilibrado entre fruta y poca madera, es idóneo para una buena colección de platos como un arroz de pescado, un guiso de cerdo o también para acompañar a quesos semicurados.

COPA: 3,50 €

D.O Rueda

100% Verdejo.

“El equilibrio entre una gran expresión aromática y la fuerza y extracto en boca que ofrece la Verdejo”.

Color color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Nariz: Intenso, con notas de hierbas aromáticas y frutas tropicales.

Boca: Sabroso, untuoso y equilibrado. Encontramos notas cítricas, herbales y de fruta madura con un punto de amargor y frescura.

COPA: 3,00 €

Francia (Borgoña)

Chardonnay

Ropiteau Chardonnay Vin de France es un vino blanco elaborado por Ropiteau en la región de Borgoña. La vendimia se realiza en el sur de Francia (Pays d’Oc) en suelo arcillo-calizos bajo la influencia del clima mediterráneo.

De color oro pálido con tonalidades verdes, brillantes y claras. Nariz compleja con aromas donde las notas cítricas y las frutas exóticas se mezclan con nueces tostadas.

Vino audaz, fresco, con dulzura. Gran finura en el paladar.

COPA: 4,00 €